En HERAL nos dedicamos a la distribución de productos congelados en Navarra, ofreciendo soluciones a profesionales de la hostelería, restauración, colegios, residencias, instituciones, hospitales y comercios minoristas.
En nuestro catálogo encontrarás una amplia variedad de productos, tanto elaborados como no elaborados, en formatos congelados y refrigerados, adaptados a las necesidades de cada cliente.
Además, contamos con viveros propios, lo que nos permite ofrecer marisco vivo o cocido, garantizando la máxima frescura y calidad en cada entrega.
Los inicios de Jesús Alday se remontan a 1968, cuando comenzó como mayorista de pescado fresco en un puesto de Mercairuña. En aquellos años, empezaban a aparecer algunas referencias de productos congelados, por lo que decidió comercializarlos junto con el pescado fresco. En un principio, la oferta solo se limitaba a filetes de merluza, gambas y langostinos.
Con el tiempo, la gama de productos congelados en el mercado se amplió considerablemente, abarcando no solo pescado y marisco, sino también verduras y productos precocinados. Fue así como, en 1985, Jesús Alday introdujo una innovación en Pamplona al abrir las primeras pescaderías que incluían secciones de alimentos congelados a granel.
Más adelante, decidió enfocarse exclusivamente en el sector de los congelados y, en 1989, fundó la distribuidora HERAL, cuyas siglas provienen de HER-manos AL-day. Su sueño siempre fue que sus hijos continuaran con el proyecto que él había iniciado, y así ha sido hasta el día de hoy. Actualmente, los hermanos Alday trabajan diariamente para ofrecer a sus clientes la mejor relación calidad-precio del sector.
A pesar de su apuesta por los congelados, Jesús nunca dejó de lado su pasión por el mar. Por ello en 2009, incorporó en la empresa una sección de viveros de marisco, donde se cuida cada detalle para garantizar que los productos lleguen a sus clientes con la máxima frescura.